Healthy Chips with Dips
Wenn es schnell gehen muss - hier ein kleiner Snack!
Zutaten für eine kleine Portion:
- 1 Stück Quargel
- 100g Putenextra light
- 150g Zucchini
- Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Alles in Scheiben schneiden.
Das Backblech mit Backpapier belgen und mit Öl einpinseln. Die Scheiben schön darauf verteilen. Beim Quargel darauf achten, dass er etwas mehr Platz hat.
Nun Zucchini und Wurst mit Salz und Pfeffer würzen. Den Quargel braucht man nicht salzen, da er von Natur aus einen starken Geschmack hat.
Das Backblech in den Ofen schieben.
Der Quargel braucht ca. 10 Minuten. Er wirft dann große Blasen und ist bereit vom Blech gescharbt zu werden. Das restliche Blech wieder in den Ofen geben und nochmals für 10 Min darin lassen.
Den Quargel in Chips brechen und alles auf einem Teller anrichten.
Dazu passen Kräuter-Dip und Tomaten-Kräuter Dip light.